イチゴのお菓子

明治の果汁グミ いちご がマジでジューシー

投稿日:2017年2月18日 更新日:

グミと言えば鉄板で安定な果汁グミと言うことで、

 

明治 果汁グミ いちご

 

これまで、いろんなグミを食べてきたけど果汁グミシリーズはどの味も外さず美味しい。
いちご味って自分の地域じゃなかなか見ないから
実は今回初購入。

いちご果汁100の表記がどうも気になる。
どれだけ再現性があるのかって。

 

 

開封すると、いちごの香りファッと広がる。
けど、なんだか人工的な香り。

実際のいちごって青臭かったりするから、
全然加工されたお菓子や商品の香りのが好きだったりする。個人的に。

んで、思いっきり!

バーッ!!て逆さにして中身を確認すると、
15個入っていた。

さて、一つ手に取ってみる。

いちごを模ったグミとなっている。

粗いけど、いちごってわかるし、かわいい。
いちご表面の粒々【正式名称は痩果(そうか)】まで再現されている。

1センチ×1.5センチくらいの一口サイズ。

横はこんな感じ。

正面から見ると、ギターのピックみたいだね。

 

では、実食!!!

 

 

うん、歯ごたえがしっかりあって、
硬すぎず柔らかすぎずで適度な弾力、
味は本物のいちごジャムにさらに砂糖を加えて甘くしたような味と言えば適切かな。

だけど、人工的な香りがあることでジャムのように甘く感じない。

 

グミは甘くて歯ごたえがあればよし。

果汁グミ いちごに限らず果汁グミは適度な弾力感があって歯ごたえがすごくいい。
そこがロングセラーの秘訣なのかなって思う。

そうそう!数年前に石原さとみちゃんがCMやってたんだよねー。

また、今とは違う印象のさとみちゃん。
それだけなんだけどね。これ見るとパッケージも毎年変わっている様子。

それと、栄養成分表示は以下参照。

おいしいいちごの見分け方

最後、おいしいいちごの見分け方ってコラムがパッケージ裏にあるけど、

ヘタが濃い緑色でみずみずしいもの、ヘタの近くまで赤く色づいているものが甘くて美味しいいちごの特徴。
表面のツブツブがくっきりしているのもポイントです。

ってあるけど、確かに正しい情報。

でも気をつけて。こういういちごっていちご狩りくらいの時しか食べられないの。

大抵、店にあるいちごって完熟になる前に出荷されるから本当はもっと甘くなるはずなんですよ。

なんでかと言うと、完熟になるといちごって果皮(果実表面)が柔らかくなって、輸送中に傷んで商品にならなくなってしまうんだよね。

だから、完熟前の少し早い時期に収穫して出荷するんだ。

 

続きはまた別の記事で~

 

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