「 イチゴ 」 一覧

【厳冬期】いちごの育成のコツ!新しい根を出させる管理法!

  今回はいちごの栽培管理について少しお伝えする。   タイトルにあるように、厳冬期にいちごに新しい根を出させるコツについてである。 これまでに研究で農家さんと関わってきて、教えて …

ROLF(ロルフ)レアチーズケーキ ストロベリーが美味しかった!!

あのセブンのいちごサンドがあまりにも甘すぎたので セブンでカップ麺の蒙古タンメンを買って食べた。 したら、無性に実店舗に行ってみたくなって家を決めた後に行ってきた。 蒙古タンメン 中本 草加店に行った …

栃木県産スカイベリーで実験!!そして食べる!!

今回は先日も取り上げた   栃木県産のスカイベリー   を、取り寄せて実験した。 *先に言っておくが、いちごレビューまでにいちごを傷めつけるからレビューにたどり着くまで長いから覚悟 …

日本橋三越で1個1728円のスカイベリー!食った感想。

久々にLab(ラボ)に行った。 別に研究とか実験するわけではなく、ただただ卒業するために論文のまとめをしに行った。 朝、8時から昼食抜きでLabに缶詰、 そこでパソコンにへばり付くこと13時間。 帰宅 …

いちご目的で先週、茨城県の道の駅 ごか を訪れた!

時間が空いて週明けに更新でごめんなさい…。 時を遡ること先週の金曜日の話。 道の駅ごかにいちごを求めていってきた。 肝心な目的はというと、   大粒いちご大福   とちおとめ生いち …

ケーキの上のいちごが甘くない!その理由は?

ケーキの上にのってるいちごって 美味しくなくない? 甘さとか考えずに、ショートケーキと言ったらとりあえずのっけとけ!みたいなところあると思わん??   僕の祖父と祖母が農家だったこともあり、 …

桃の香りがする不思議ないちご!桃薫の味!

そういえば、桃いちごと言われるモノが存在するのを知っているか? あかねっ娘や桃薫というものが有名ですかね。 あかねっ娘は徳島県で、桃薫は(独)食品産業技術総合研究機構によって生まれ、茨城や長崎で生産量 …

真面目にいちごづくり!まだら果(色ムラ)の原因について

こんばんはー! 今日は真面目にいちごづくりについて話したいと思う。と言っても、タイトルにあるようにまだら果、色ムラの原因についてね。   最近は市販でスーパーとかでイチゴを買わなくなったけど …

4カ月くらい冷凍したいちご、なつおとめ!桃じゃないよ!いちごだよ!

4カ月くらい冷凍したいちご、なつおとめを食べたらクソまずかった。 今日は、なつおとめと言ういちごの品種の実験をしたよ。 なつおとめっていちごしかないと思っていたら、桃もあるそうね。 桃のが美味しそう& …

通販で買っちゃダメ!1個1,700円の高級イチゴ。

はじめまして。イチゴの研究をしている。ゆーです。 イチゴも旬の時期を迎え、 先日、クリスマスを終えて価格も段々落ち着いていくと思われます。 さて、そんなイチゴは栄養価も高く、 豊富なビタミンが含まれて …

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